かれこれ23,4年・・・ 早稲田大学そばにあるおでん屋「志乃ぶ」 この日は勝手知ったる仲（Thngs.YANAKAメンバー）とはいえ、打ち合わせが21時からというとんでもない時間設定で、打ち合わせメンバー3人のうち僕を含…

手づくりソーセージにハマっています！（ハマっ子だけに…(*ﾟ∀ﾟ)   (｡>ω<｡)ｺﾎﾝ   きっかけは青葉区か生んだソーセージ界のスーパースター 世界のイチローことシュタットシンケンの中山一郎先生の講座…

設計施工のお手伝いをさせていただいた横浜初のワイナリー、その名も「横濱ワイナリー」が東京新聞（他）に取り上げられました 設計的には前面開口幅の確保に加えて、入口は開き扉がマスト！ということで、お客様出入口がカタカタとなっ…

   今日ご紹介するのは青葉台が誇るラーメン店『246亭』です 基本のラーメンはもちろん、今週のスペシャルは凝りに凝った一品を毎週のように繰り出してきます 写真は左上から 炎の味噌そば　　　　2017牛海老そば さんま出…

吸い込まれそうな美しさ… 江戸切子の堀口切子のフラッグシップ商品 黒被万華様切立盃です グラス底面のカットが側面の窓に映りこむことで万華鏡のような美しさが生まれる不思議なグラスです その揺らぎはいつまでも眺めてるいられる…